
RESTAURANT L'OLIVIER DE LA FACULTÉ DES SCIENCES ET TECHNIQUES DE SANTÉ
FONDATION MOHAMMED VI DES SCIENCES ET DE LA SANTÉ
YOUSSEF LAHKIM ARCHITECTURE STUDIO
PICTOGRAMME
AMÉNAGEMENT DU RESTAURANT DE LA FSTS
HAY HASSANI - CASABLANCA
320 m²
650 000,00 Dhs
Achevé
2025
Au cœur du campus de la FSTS Casablanca, le restaurant l’Olivier s’étend sur 160 m² et propose un espace de restauration lumineux et convivial. Conçu comme une halte apaisante, il met en scène la nature et la douceur méditerranéenne, avec un olivier majestueux comme point central et symbole du lieu.
Le projet joue sur une palette de verts, de jaunes et de tons naturels, associée à la chaleur du bois et à la sobriété de surfaces noires mates. Les carreaux à motifs traditionnels, les luminaires suspendus et le mobilier perforé apportent une identité contemporaine, tout en évoquant subtilement l’art de vivre marocain.
L’agencement ouvert, rythmé par de grandes baies vitrées et un plafond structuré, favorise la fluidité et la lumière. L’Olivier offre ainsi un cadre chaleureux et inspirant, pensé pour accueillir étudiants et visiteurs dans une atmosphère douce, moderne et vivante.











